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Le haut lieu de Courchevel 1850

L’APOGéE COURCHEVEL

Chers invités,

Alors que L’Apogée Courchevel a fermé ses portes pour une nouvelle trêve saisonnière, l’ensemble des équipes et moi-même sommes heureux de pouvoir désormais vous accueillir dans nos somptueuses demeures azuréennes, le Château Saint-Martin & Spa et l’Hôtel du Cap-Eden-Roc.

Théâtre de nombreux prestigieux évènements, cette seconde saison à Courchevel fut notamment marquée par le lancement de notre nouveau comptoir japonais, « Koori ». Animé par de véritables sushi masters, cet espace vous a permis d’apprécier de savoureuses spécialités nippones et créations exclusives savamment imaginées par nos deux nouveaux chefs. Forts de diverses expériences culinaires, Jean-Luc Lefrançois et Eve Moncorger ont en effet pu laisser s’exprimer leur créativité pour le plus grand plaisir de vos papilles. Leurs créations sont également à retrouver au Comptoir de L’Apogée.

Fruits du remarquable travail de Joseph Dirand, Le Bar de L’Apogée et Le Fumoir furent également parmi les nouveaux principaux lieux de ralliement de la station cet hiver.

Tandis que nous devinons 2016 accompagné de nombreuses grandes nouveautés, nous tenions à vous remercier pour ces instants uniques passés à la recherche de l’excellence et vous donnons à nouveau rendez-vous le 11 Décembre 2015.

Duarte Bon De Sousa
Directeur Général
L'Apogée Courchevel